Inclinação à comer porcaria 001

      
      Se tem uma coisa que amo fazer na vida é comer, comer pra mim é a aquela coisa poética, sinestésica...as cores, os cheiros, os sabores e a textura, ah não há coisa melhor em qualquer ocasião.
           O que me irrita é a inclinação que o ser humano tem à comer coisas extremamente nojentas e hierarquizar isso, na infância, quando comemos porcarias a mamãe não exitaria em arrancar aquilo da mão e reclamar, mas as pessoas crescem e se tornam adultos malucos, que importam coisas malucas, para comer de modo maluco, analisemos:
        Em 1970 os Estados Unidos começam a comer Sushi loucamente, no século VII e VIII o governo passou a adotar preceitos budistas, logo, não se podia usar animais para consumo, os japoneses então aboliram a carne vermelha e passaram a comer peixes : “O ideal da arte culinária japonesa consiste justamente em não se recorrer à arte culinária”¹.